terça-feira, 28 de junho de 2016

GANACHE DE CHOCOLATE BRANCO

                                                               INGREDIENTES:


.500g chocolate branco picado ou ralado
.1 caixa de creme de leite(200g)

                                                       PREPARO:

Derreta o chocolate no microondas ou em banho-maria.
E misture o creme de leite até que fique bem
homogêneo.Utilize frio para recheios e coberturas.

ATENÇÃO:

O chocolate branco tem que ter muita atenção ao derreter no microondas.
Pois pode queima-ló.Derreta na potência alta de 15 em 15 segundos.

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