BOLINHOS DE SALSICHA ASSADO

INGREDIENTES:

MASSA:

.2 xícaras(chá)farinha de trigo
.100g queijo parmesão ralado
.1 colher(sopa)fermento em pó
.200g manteiga sem sal
.2 gemas

RECHEIO:

.300g salsicha(lave,seque e parte em 4 pedaços)
.2 claras para empanar
.50g queijo parmesão ralado para empanar(opcional)

                                        PREPARO:


Misture os ingredientes manualmente.
Faça bolinhas e coloque um pedaço de salsicha.
Só fica uma ponta de salsicha aparecendo.
Empane nas claras e depois no parmesão.
Leve para assar em forno pré aquecido por 25 minutos + ou -.
DICA:
O parmesão é salgado,se não for usar-ló para empanar.
Polvilhe orégano ou gergelim moído.
RENDE:
30 á 60 unidades + ou -